Kulturdenkmal Ofterdinger Mühle e.V.

Die Ofterdinger Mühle wird seit 2021 Schritt für Schritt restauriert. Mit dem Projekt „Kaffeemühle 2026–2027“ entsteht ein ganzjährig nutzbarer Café- und Kulturraum im historischen Gebäude.

---

Ein Ort mit Geschichte. Ein Projekt mit Zukunft.

---

Die Ofterdinger Mühle ist seit über 600 Jahren ein prägendes Gebäude im alten Ortskern an der Steinlach. Seit 2021 wird sie von Ehrenamtlichen Schritt für Schritt restauriert und zu einem lebendigen Kultur- und Begegnungsort entwickelt.
Mit dem Projekt „Die Kaffeemühle“ entsteht nun der wichtigste Meilenstein: ein ganzjährig nutzbares Café und Kulturraum, der die Mühle dauerhaft für alle Generationen öffnet.

---

Warum ein Café in der Mühle?

In Ofterdingen gibt es bislang kein Café und keinen offenen Treffpunkt im Ortskern. Die Kaffeemühle schafft einen Ort für Begegnung, Kultur und gemeinsames Lernen – für alle Generationen.

---

Was entsteht 2026–2027?

1. Ausbau der Caféräume für den Ganzjahresbetrieb

• Fertigstellung der bisher provisorischen Sommer-Caféräume
• Ökologische Renovierung mit Holz, Lehm, Kalk und historischen Materialien
• Neue Elektrik für Küche und Gastraum
• Ausstattung mit Mobiliar, Arbeitsflächen und Küchengeräten
• Verbesserung von Licht, Akustik und Aufenthaltsqualität

2. Aufbau eines erweiterten Ehrenamtsteams

Damit das Café ganzjährig betrieben werden kann, wird das Team deutlich vergrößert:

• Verdopplung der aktiven Ehrenamtlichen
• Hygieneschulungen & Serviceeinweisungen
• Einweisung in Reinigung, Spüldienst und Gästebetreuung
• Gewinnung zusätzlicher Kuchenspenderinnen und -spender

Das bisherige Sommerteam gewinnt aus den Besuchern neue Ehrenamtliche, die sich im zukünftigen Ganzjahresbetrieb engagieren.

3. Kulturraum für Veranstaltungen

Der neue Raum ermöglicht künftig:

• Lesungen
• Kleinkunst
• Musik
• Workshops
• Dorfveranstaltungen
• Themenführungen

4. Angebote für Schulklassen

Ab 2027 können Schulklassen:

• Führungen zur Mühlentechnik erleben
• den Weg des Korns kennenlernen
• nachhaltiges Bauen entdecken
• im Café bewirtet werden
• didaktische Kurzvorträge erhalten

---

Wirkung für Ofterdingen und die Region

Stärkung des sozialen Zusammenhalts

Die Kaffeemühle wird ein Ort, an dem sich Generationen begegnen – Einheimische, Neubürger, Familien, Senioren, Jugendliche und Gäste.

Integration & Teilhabe

Viele Neubürger haben die Mühle bereits als offenen Ort kennengelernt. Das Café verstärkt diese Wirkung.

Nachhaltigkeit & Bildung

Die Mühle zeigt historische und moderne Nachhaltigkeitsthemen:

• Wasserkraft
• Kraftübertragung mit Lederriemen
• ökologische Baustoffe
• regionale Lebensmittel
• historische Lebensmittelproduktion

Kulturelle Belebung des Ortskerns

Der alte Ortskern an der Steinlach erhält einen dauerhaften kulturellen Mittelpunkt.

---

Zeitplan 2026–2027

2026

• Ausbau der Räume
• Elektrik, ökologische Innenarbeiten

2027

• Ausstattung
• Teamaufbau
• Schulungen
• Start des Ganzjahresbetriebs

---

Ehrenamt – das Fundament des Projekts

Seit 2021 leisten Mitglieder und Unterstützer jährlich rund 1700 Stunden ehrenamtliche Arbeit.
Ohne dieses Engagement wäre das Projekt nicht möglich.

Mitmachen kann jede und jeder – ob beim Bauen, Backen, Bedienen, Organisieren oder Erzählen.

---

Das Projekt Ofterdinger Mühle e.V.

Die Ofterdinger Mühle ist eine vollständig ­erhaltene ­historische Getreidemühle, ­Ersterwähnung um 1300. Zum Mühlentag 2017 konnte die Mühle nach 35 Jahren erstmals wieder der Öffentlichkeit ­zugänglich gemacht werden. Der Verein Kulturdenkmal Ofterdinger Mühle e.V. hat sich das Ziel gesetzt, den Erhalt der Mühle ­dauerhaft zu sichern. Mit Musik und Kleinkunst wird darüber hinaus ein weiteres Kulturangebot für Ofterdingen und die Region entstehen. Eine Kaffeemühle wird zum Treffpunkt ausgebaut und wurde in Betrieb genommen.

Die Ofterdinger Mühle ist eine historische ­Getreidemühle, Ersterwähnung 1300, Kernbau 1420, größerer Umbau 1629, verschiedene Erweiterungen im 19. Jahrhundert.

Die Mühle wurde nie durch Feuer oder Krieg zerstört und ist vollständig erhalten. Sie verfügt über 5 Mahlgänge (3 Mühlsteine und 2 Walzenstühle) für unterschiedliche Produkte. Die Mühlentechnik geht zum Teil zurück in die Mitte des 19. Jahrhunderts.

Nach 35 Jahren Stillstand konnte die Mühle zum Mühlentag 2017 erstmals der Öffentlichkeit wieder zugänglich gemacht werden. Der Zuspruch war enorm, die Mühlentage 2018 und 2019 wurden ebenfalls von hunderten Besuchern wahrgenommen. So entstand die Idee, einen Verein zu gründen, um den Erhalt der Mühle dauerhaft zu sichern. Coronabedingt ist die Vereinsgründung erst 2021 ­gelungen. Ziel der Vereinsarbeit sind Erhalt von Gebäude und ­Mühlentechnik, Schaubetrieb und Führungen auch für Schulen, Vorträge, Kleinkunst, Lesungen und Musikveranstaltungen auch in Zusammenarbeit mit der Ortsbücherei und der Volkshochschule Ofterdingen.

Ausführlichere Informationen erfahren Sie unter ► Geschichte

---

Die Mühle heute: Kleinkunst, Kultur und Kaffeemühle

Kleinkunst und Kultur

Im neu geschaffenen Veranstaltungsraum wollen wir, unter anderem mit Musik und Kleinkunst, ein breites Kulturangebot für Ofterdingen und die Region schaffen. Im ehemaligen Mühlensilo wurde Raum für eine Bühne und 75 Zuschauerplätze geschaffen. Kunstschaffende aus der Region und auch von weiter her haben hier die Möglichkeit, aufzutreten oder auszustellen.
Wir freuen uns auf regelmäßige Mühlen-Musik-Abende mit Jazz, Blues, Rock oder Folk, Rap, Lesungen, Comedy, Kabarett, Matineés im Mühlengarten.

Informationen zu Kleinkunst und Kultur finden Sie unter ► Veranstaltungen

Der Treffpunkt Kaffeemühle

Das Herzstück „die Kaffeemühle“ in der über 600 Jahre alten Ofterdinger Mühle wird zum Leben erweckt.

Sie wird zum Treffpunkt für alle Altersgruppen, für Liebhaber und Romantiker, für Einheimische und Gäste – ein Begegnungsort, an dem sich alle wohlfühlen können. Es erwartet sie ein Hauch von Nostalgie und selbst gebackene Kuchen wie „von Oma“.

Die „Kaffeemühle“ verfügt über ca. 30 Sitzplätze im 1. Obergeschoss der Mühle. Die „Kaffeemühle“ öffnet über die Sommersaison immer am letzten Freitag im Monat von Mai bis September (Oktober).

Es wird neben dem geselligen „Kaffeeklatsch“ auch inhaltlich gestaltete Kaffeenachmittage geben. Das können sein, Lesungen, Spielenachmittage, Strickcafé, Bastelnachmittage, Märchenstunden, Kaffeeauszeit für Eltern und Kinder oder Großeltern mit Enkelkindern, oder ein After-Work Kaffee zur Einstimmung aufs Wochenende und noch vieles mehr.

Mehr zur aktuellen Kaffeemühle finden Sie unter ► Kaffeemühle

Die „Kaffeemühle“ wird ausschließlich auf Spendenbasis betrieben.

---

Kontakt

---

Förderung

Mithilfe einer Förderung des Bundeslandwirtschaftsministeriums und Spenden sowie mit Eigenmitteln des Vereins konnte im Winter 2021/22 der Grundstein für ­Veranstaltungsräume in der Mühle gelegt werden.
Erste Konzerte und Vorträge haben stattgefunden.
Ein Bauantrag für eine Nutzung auch als Café ist ­gestellt. Diese Nutzung erfordert den Einbau von Toiletten, ­einer kleinen Küche und eines Rettungsweges aus dem ­Obergeschoss über eine Treppe ins Freie.
Um die umfangreichen Sanierungen und Umbauten an der Mühle finanzieren zu können, ist der Verein auf ­ständige Spenden und Fördergelder angewiesen.

Sponsoren

Mehr zum Thema Projektunterstützung erfahren Sie ► hier