Projekt 2026-2027

Die Ofterdinger Mühle wird seit 2021 Schritt für Schritt restauriert und wieder nutzbar gemacht. Viele Arbeiten konnten durch ehrenamtliches Engagement und Spenden umgesetzt werden.
Mit dem Projekt „Kaffeemühle 2026–2027“ entsteht nun ein weiterer wichtiger Baustein: ein ganzjährig nutzbares Café und ein kleiner Kulturraum im historischen Mühlengebäude.

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Ausgangslage

Die bisherigen Caféräume konnten bislang nur im Sommer genutzt werden. Für Führungen, Veranstaltungen und Begegnungen fehlte ein wetterunabhängiger Raum.
Gleichzeitig gibt es in Ofterdingen kein Café und keinen offenen Treffpunkt im Ortskern.

Das Projekt schafft die Voraussetzungen, die Mühle künftig ganzjährig für Besucherinnen und Besucher zu öffnen.

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Ziele des Projekts

• Ausbau der Caféräume für den Ganzjahresbetrieb
• Einrichtung eines kleinen Kultur- und Begegnungsraums
• Stärkung des sozialen Miteinanders im Ort
• Erweiterung der Angebote für Schulklassen
• Vermittlung von Wissen zu Mühlentechnik, Handwerk und nachhaltigem Bauen
• Gewinnung weiterer Ehrenamtlicher für Café, Veranstaltungen und Führungen

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Arbeiten 2026–2027

1. Ausbau der Caféräume

Die bestehenden Räume werden fertiggestellt und für den dauerhaften Betrieb ausgestattet. Dazu gehören:

• ökologische Innenarbeiten (Holz, Lehm, Kalk, Stroh)
• neue Elektrik für Küche und Gastraum
• Möblierung und Küchenausstattung
• Verbesserung von Licht, Akustik und Aufenthaltsqualität

2. Aufbau eines größeren Ehrenamtsteams

Für den Ganzjahresbetrieb wird das Team erweitert.
Geplant sind:

• Hygieneschulungen
• Einweisungen in Service, Reinigung und Organisation
• Gewinnung weiterer Kuchenspenderinnen und -spender
• Unterstützung bei Veranstaltungen und Führungen

3. Kultur- und Veranstaltungsraum

Der neue Raum ermöglicht künftig:

• kleine Lesungen
• Musik und Kleinkunst
• Workshops
• Treffen von Gruppen und Initiativen
• Veranstaltungen im Winterhalbjahr

4. Angebote für Schulklassen

Die Mühle wird als Lernort weiter ausgebaut.
Schulklassen können:

• den Weg des Korns kennenlernen
• historische Mühlentechnik erleben
• nachhaltiges Bauen entdecken
• nach der Führung im Café bewirtet werden

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Wirkung für Ofterdingen

Das Projekt stärkt den Ortskern und schafft einen offenen Treffpunkt für alle Generationen.
Die Mühle wird zu einem Ort, an dem Geschichte, Handwerk, Kultur und Gemeinschaft zusammenkommen.
Auch Neubürgerinnen und Neubürger finden hier leichter Anschluss.

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Zeitplan

Juli – Dezember 2026
Ausbau der Räume, Elektrik, ökologische Innenarbeiten

Januar – Juni 2027
Ausstattung, Teamaufbau, Schulungen, Testbetrieb

Ab Juli 2027
Ganzjähriger Cafébetrieb, Kulturprogramm, Schulklassenangebote

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Ehrenamt

Die Arbeiten an der Mühle werden seit Jahren überwiegend ehrenamtlich getragen.
Rund 1700 Stunden pro Jahr leisten Mitglieder und Unterstützer des Vereins.
Auch für die Kaffeemühle wird ein erweitertes Team aufgebaut.

Wer mithelfen möchte, ist herzlich willkommen.

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Unterstützung

Das Projekt wird durch Spenden, Eigenmittel und beantragte Fördermittel ermöglicht.
Jeder Beitrag hilft, die Mühle als offenen Ort für Ofterdingen weiterzuentwickeln.

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Sponsoren